Современный человек живет в динамичном темпе. У жителей мегаполисов, зачастую, ни на что не хватает времени. Все спешат, на бегу поглощают высококалорийный фастфуд, не задумываясь о своем здоровье. В силу загруженности и постоянной усталости, многие отказываются от приготовления домашней еды, в пользу "еды с доставкой". Замечательный выход из ситуации! И раз уж вы решили дать себе отдохнуть, постарайтесь не загружать ваш желудок заказными стейками, шашлыками и курицей-гриль.
Куда полезнее и экономичнее заказать роллы. Они низкоколорийны. В их традиционный состав входят: свежая рыба, пропаренный рис, водоросли нори и авокадо. Недаром, японцы, следящие за своим здоровьем, предпочитают суши и роллы. Продолжительность жизни среднестатистического японца 85 лет. Этот показатель не меняется вот уже несколько веков. "Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, как долго ты проживешь", говорят на Востоке.
Если вы решили заказать роллы с морепродуктами, то съесть их следует сразу, не оставляя на длительное хранение.
В нашей стране, невероятной популярностью пользуются роллы "Калифорния" и "Филадельфия", изобретенные в 80-х годах прошлого века японским шеф-поваром Итиро Маситой. Это наиболее калорийный вариант роллов, поэтому их рекомендуется сочетать с овощными роллами. Некоторые отдают предпочтение большим вывернутым роллам Футо-маки.